Contribuții la optimizarea tehnologiei de producere a puietului de ciprinide la ferma Carja - Vaslui

Abstract

Piscicultura în apele continentale asigură 95% din întreaga producție pisciculă (FAO, 1995). În condițiile unor cerințe mereu crescânde de hrană și a declinului resurselor de pescuit, la nivel mondial acvacultura pare a fi singura cale de a crește producția de hrană în mod substanțial și de a remedia decalajul tot mai accentuat între cererea și oferta de hrană (Redmayne, 1989).