Agricultura de precizie reprezintă o oportunitate și o provocare pentru fermierii zilelor noastre deoarece aduce noi metode menite de a eficientiza și valoriza din timp informația. În afară de aceasta este observată o ...

Teza de doctorat intitulată „Proiectarea de ingrediente noi pe bază de compuși bioactivi din vinete pentru diferite aplicații în industria alimentară” a avut ca scop studierea și valorificarea compușilor biologic activi ...