Tennologia conservării cărnii prin afumare

dc.contributor.author	MLADIN, Dragoș Ioan
dc.date.accessioned	2021-07-28T07:35:19Z
dc.date.available	2021-07-28T07:35:19Z
dc.date.issued	2021-07-19
dc.identifier.uri	http://arthra.ugal.ro/handle/123456789/8246
dc.description	Lucrare de licență, Coordonator/Îndrumător Prof. dr. ing. Cristian Silviu SIMIONESCU	ro_RO
dc.language.iso	ro_RO	ro_RO
dc.publisher	Universitatea “Dunărea de Jos” din Galați	ro_RO
dc.subject	Inginerie Mecanică	ro_RO
dc.subject	Mașini și Instalații pentru Agricultură și Industria Alimentară	ro_RO
dc.title	Tennologia conservării cărnii prin afumare	ro_RO
dc.type	Bachelor Thesis	ro_RO